阻隔型符合包裝袋材料都有哪些
時(shí)間: 2020-02-18 13:53:43     來(lái)源: 東莞銘鑫包裝材料制品廠(chǎng)

     食品的包裝特別是要求在常溫下較長(cháng)貨架期的產(chǎn)品,對軟包裝材料提出苛刻的要求。傳統的金屬,玻璃包裝材料對氧和水蒸氣具有完全不滲透的性能,是食品包裝最好的包裝材料,但是作為高阻隔型復合軟包裝新材料,已成為金屬,玻璃包裝材料強有力競爭者。它們相對玻璃或金屬的優(yōu)點(diǎn)是成本低,重量輕,耐沖擊,透明,可微波加熱,方便并受消費者歡迎,包裝設計的選擇余地大。復合軟包裝材料的主體結構是塑料聚合物,它的缺點(diǎn)是:吸收食品的香味;塑料中的小分子通過(guò)擴散遷移到食品而引起味道或氣味變化,對氣體有一定的滲透性,因此它的貨架期不及金屬,玻璃包裝材料。塑料復合軟包裝材料的阻隔性能取決于阻隔層對氣體和水蒸汽的阻隔性,通常大家所接受的“阻隔型塑料聚合物”專(zhuān)有名詞只限于對氧有很高阻隔性能的那些塑料聚合物或塑料復合物。它們在23°C時(shí)應具有< 38.9毫升*嗯/(m2●24 h。kPa)的透氧系數,但高阻隔型塑料聚合物的透氧系數在23攝氏度時(shí)卻要求達到0.777立方厘米(m2●24小時(shí)* kPa)。在多數情況下,如果塑料聚合物的透氧系數小于38.9,它對二氧化碳及許多有機蒸汽和氣味也是一個(gè)好的阻隔材料。此外,前面提到的吸收性也將是低的,遷移性也可忽略不計,但是水的滲透性與氧的滲透性沒(méi)有直接的關(guān)系。常用于復合軟包裝材料阻隔聚偏二氯乙烯,過(guò)程層的塑料有EVOH,鍋(聚丙烯睛),爸爸,寵物,鋁箱和鍍鋁薄膜,但達到高阻隔性能要求的塑料聚合物目前只有聚偏二氯乙烯兩過(guò)程EVOH和種,表3 - 10是常用阻隔型塑料聚合物的透氧系數和水蒸氣阻隔性。典型阻隔型復合軟包裝材料可分為以下幾種類(lèi)型

(1)普通透明阻隔型

(2)高阻隔透明型

用于保藏要求較高的包裝,PVDCPE,KPETPE如真空包裝,軟罐頭包裝

(3)普通不透明阻隔型這種類(lèi)型復合軟包裝材料的結構由兩層以上塑料與金屬鋁復合而成,如鍍鋁聚酯/聚乙烯、聚乙烯/鋁箱/聚乙烯等,它的包裝性能除阻隔氧和水汽外,還能阻隔光線(xiàn)對食品的影響。但鍍鋁薄膜構成的復合膜由于鍍鋁層很薄,還有一定的透光率。鍍鋁復合膜與鋁箔復合膜從表面上看難以區別,但將鍍鋁復合膜對著(zhù)光線(xiàn)看,發(fā)現可透光的。這種類(lèi)型復合軟包裝材料的缺點(diǎn)是不能直觀(guān)包裝內的產(chǎn)品,通常用于糖果或包裝保藏期不長(cháng)的食品。

(4)不透明高阻隔型這種類(lèi)型復合軟包裝材料的結構由兩層以上塑料與金屬鋁或紙復合而成,如PA /鋁箱/ PP、PE /紙板/鋁箔/ PE等,后者的紙復合層構成紙盒包裝容器的剛度。目前,這種類(lèi)型復合軟包裝材料的阻隔性能已到可以與金屬和玻璃包裝材料相媲美的程度,如用于高溫殺菌的軟罐頭和無(wú)菌包裝的復合紙盒等。